Această casă renovată, care datează din secolul al XVIII-lea, este situată în satul săsesc Criț, la 12 km de localitatea Saschiz, înscrisă în Patrimoniul Mondial UNESCO. Convivium Transilvania oferă WiFi gratuit. Camerele sunt dotate cu fierbător de apă. Unităţile de cazare au baie privată. Oaspeţii au la dispoziţie un lounge comun. Proprietatea găzduieşte Academia Culinară Transilvania, care oferă preparate culinare tradiționale din Transilvania și organizează diverse activități. Sighișoara este la 32 km de Convivium Transilvania. Aeroportul Internaţional Târgu Mureş este la 91 km de proprietate. Parcarea privată este gratuită.
Informatii despre gazda
Apartamentele și camerele noastre adună împreună detalii autentice: mobilier antic, instrumente tradiționale foarte vechi și obiecte decorative care pot fi expuse cu mândrie într-un muzeu - toate acestea oferindu-vă esența tradițiilor, moștenirii și culturii zonei. Facilitățile de servicii sunt modernizate recent și discret pentru a se combina perfect. Vechiul hambar principal și atelierele au fost refăcute și transformate într-o nouă zonă în plan deschis care îmbină cu pricepere vechiul și noul. Cherestele vechi masive de stejar dintr-un hambar vechi de două sute de ani au fost reconstruite într-o nouă structură - bazată pe rămășițele și amplasamentul clădirii originale - totul sub un acoperiș nou construit și cu faianță tradițională. Acest spațiu mare boltit include și găzduiește Transylvania Culinary Academy, bucătăria masivă, zona de pregătire și pregătire, care include un spațiu de luat masa. O zonă separată de mezanin cuprinde o zonă de divertisment și lounge. Există, de asemenea, o logie separată separată, care poate găzdui până la o duzină de persoane care socializează la o masă rotundă de stejar foarte mare, cu vederi splendide asupra proprietății și nu numai. .
Pe măsură ce strămoșii noștri cresc în Transilvania, ne-am angajat să păstrăm și să promovăm moștenirea transilvană, valorile sale culturale și tradițiile culinare. Transylvania Culinary Academy este o instituție non-formală dedicată promovării proceselor alimentare tradiționale și culturii culinare.
În inima Transilvaniei și aproape de siturile unice ale Patrimoniului Mondial UNESCO, proprietatea noastră saxonă recent renovată și confortabilă datând din secolul al XVIII-lea oferă experiența ideală de a asista la moștenirea istorică și culturală a Transilvaniei, stilul său de viață autentic împreună cu tradiția culinară locală. În timpul sejurului vă puteți bucura de: vizite ale satelor săsești precum Viscri, Saschiz și Meserdorf, faimoasele biserici fortificate și cetățile medievale din Transilvania; drumeții și hrănire în sălbăticia înconjurătoare; cursuri de gătit cu mâncăruri tradiționale populare făcute din produse proaspete naturale sau organice; vizite la piața locală sau la stână; cumpărarea de produse de la fermierii locali și demonstrații de prelucrare a alimentelor antice, cum ar fi fabricarea de brânză sau pâine.
